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miércoles, 26 de noviembre de 2014

¿Que comer despues de realizar ejercicio?

platanoLa nutrición es muy importante antes y durante un gran esfuerzo, ya sea ejercicio, entrenamiento o competencia, una buena estrategia para nutrirse correctamente es contar con una buena recuperación y tener una gran reserva energética.

El agua y los carbohidratos son los elementos básicos en la recuperación de ejercicios, sobre todo de resistencia. Los músculos están más receptivos para captar glucosa y rellenar sus reservas de carbohidratos durante las primeras dos horas de descanso después de un ejercicio intenso.
A su vez, limita la disposición y prontitud para re enfrentar, en las mejores condiciones, la competencia, algo de particular importancia, en el caso de eventos repetidos el mismo día. Una dieta post competitiva de carácter pobre retarda la habilidad del atleta para retomar un entrenamiento intenso.
Una dieta post competitiva deficiente es aquella que concentra muchas proteínas, como sucede en una cena con filetes de carne, que el atleta puede elegir para cambiarse de la dieta precompetitiva de pasta.
Comer pocas calorías después del ejercicio también es un error, como sucede en aquellos atletas muy conscientes de su ingesta calórica de carbohidratos, y los restringen, pensando en que sólo los carbohidratos engordan, y en su lugar se alimentan en base a comidas ricas en proteínas, como el atún o el pollo.
Para aquellos deportistas que se quejan de que el ejercicio le da mucho apetito, los zumos de frutas naturales son la mejor opción para ingerir tras la actividad física. Además de restituir los carbohidratos, deben cuidarse de reponer el líquido que han perdido durante el ejercicio por sudoración y respiración

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